Votre panier

Votre panier est vide

Cartoon chef reading a cookbook against a blue background.
Chef cartoon character with a red nose reading a cookbook

Le blog de Jolly Chef

Restaurant worker packing compostable food containers and paper takeout bags in a kitchen

Comment éviter le greenwashing lors de l'achat d'emballages compostables

Par JollyChef Team

Réduisez les risques avant d'acheter des emballages compostables en vérifiant les étiquettes BPI, les données des tests PFAS, les documents du fournisseur et la compatibilité avec les installations de compostage...

Lire la suite
Takeout containers in a restaurant kitchen showing different food packaging sizes for delivery orders

Le coût caché de l'« excès » : comment l'optimisation de la taille des contenants à emporter préserve vos marges

Par JollyChef Team

Réduisez les coûts cachés en choisissant des emballages à emporter de taille adéquate, en contrôlant les portions alimentaires, en réduisant le gaspillage et en améliorant la présentation de vos livraisons.

Lire la suite
Clear plastic cups and gold-rimmed flutes with cold drinks on a sunny outdoor wedding table in high heat.

Événements estivaux en plein air : vos verres en plastique peuvent-ils résister à 38°C et à la lumière directe du soleil ?

Par Chef Team Jolly

Les gobelets en plastique supportant une chaleur de 100°F lâchent quand la lumière du soleil augmente la température de surface ; le PET offre une stabilité, tandis que le PLA...

Lire la suite
A cafe manager performing a UMass-style pricing audit and menu engineering analysis for small, medium, and large drink sizes.

La psychologie de la taille des tasses : Comment fixer le prix des boissons de 350 ml, 470 ml et 710 ml pour augmenter les marges des restaurateurs

Par JollyChef Team

Augmentez les profits de votre café grâce à une tarification stratégique pour les boissons de 350 ml, 470 ml et 710 ml. Découvrez comment aligner les tailles sur les choix...

Lire la suite
Sugarcane vs. Bamboo vs. Palm Leaf Plates: Which Eco-Friendly Tableware is Best?

Assiettes en canne à sucre, bambou ou feuille de palmier : quelle vaisselle écologique est la meilleure ?

Par Chef Team Jolly

Comparaison des assiettes jetables écologiques en canne à sucre, bambou et feuille de palmier ; durabilité, résistance à la chaleur, coût et meilleures utilisations pour les événements.

Lire la suite
Graduation Party Prep: Why Heavy-Duty Disposable Tableware is a Must for Large Crowds

Préparation d'une fête de remise des diplômes : Pourquoi la vaisselle jetable robuste est indispensable pour les grandes foules

Par JollyChef Team

Organisez-vous plus intelligemment avec de la vaisselle jetable résistante pour les fêtes de remise des diplômes ; elle supporte les charges de buffet, résiste aux déversements et simplifie le nettoyage...

Lire la suite
Elegant holiday party tablescape with disposable gold-rimmed plates, burgundy napkins, and festive greenery centerpiece

Décorations de table élégantes pour les fêtes de fin d'année en utilisant uniquement de la vaisselle jetable

Par JollyChef Team

Mettez fin au cauchemar du nettoyage après une fête tout en conservant un look haut de gamme. Ces astuces élégantes pour la vaisselle jetable créent une magnifique table de fête.

Lire la suite
Woman plans event supply quantities, calculating plates, cups, and napkins for catering needs

Combien d’assiettes, de verres et de serviettes commander pour votre prochain événement

Par JollyChef Team

Ne soyez plus à court de gobelets ou ne gaspillez plus d'argent en commandes groupées. Maîtrisez ces formules de traiteur professionnelles pour calculer la quantité parfaite de vaisselle pour chaque...

Lire la suite
Chef packing BBQ ribs into various takeout containers, including grease-proof plastic and compostable options

Les meilleurs contenants résistants à la graisse pour les grillades et les côtes levées à emporter

Par JollyChef Team

Ne perdez plus de clients à cause de travers de porc détrempés et de fuites salissantes grâce à nos boîtes de transport pour barbecue robustes. Ces solutions résistantes à la...

Lire la suite
Outdoor pop-up restaurant counter with chef serving food and essential supplies checklist

Comment monter un restaurant éphémère rapidement (sans manquer de provisions)

Par JollyChef Team

Ne perdez plus de clients à cause d'un service lent et maîtrisez l'organisation de votre prochain événement. Procurez-vous des contenants alimentaires en vrac et de la vaisselle jetable pour lancer...

Lire la suite
Group cheers with custom printed cups at event

Pourquoi les gobelets en plastique personnalisés (ou les verres à shot seringue) sont de meilleurs atouts pour l'image de marque que les serviettes

Par JollyChef Team

Les serviettes disparaissent de la mémoire après quelques minutes et tuent la visibilité de la marque. Utilisez des gobelets en plastique personnalisés et des shots seringue pour augmenter les impressions...

Lire la suite
Variety of 'Baked By' desserts in cups, wooden spoons, displayed in bakery

Comment augmenter la rentabilité des desserts : Conseils pour l'upselling de verrines (tailles, suppléments, offres groupées)

Par Chef Team Jolly

Les ventes de desserts peuvent monter en flèche grâce à des techniques de vente incitative efficaces et à des méthodes de présentation attrayantes. Les coupes à dessert transparentes non seulement...

Lire la suite
Chat
Rewards